A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.

2/3 részét a sütőpapírral bélelt tepsibe (24*39 cm) nyújtjuk.

A töltelékhez a tojássárgákat a cukorral kihabosítjuk, majd hozzákeverjük a diót és a kakaóport.

A fehérjéket kemény habbá verjük és a diós masszához forgatjuk, majd a tepsiben várakozó tésztára simítjuk.

A megmaradt részből rudakat sodrunk és átlósan a töltelékre tesszük.

180 fokra melegített sütőben 30 perc alatt megsütjük a süteményt. Ha kihűlt, akkor szeleteljük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!