Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Csokoládés-narancsos kenyér recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Elkészítése

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg finomliszt
  • 6 g sütőpor
  • 1 nagy narancs reszelt héja
  • 120 ml narancslé
  • 1 ek kakaópor

A mázhoz:

  • 10 dkg csokoládé
  • 1 tk olaj

Elkészítése:

A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott, nem meleg margarint, a jól megmosott narancs reszelt héját, kifacsart levét, majd a sütőporral elkever lisztet is.

A kalácsformát kibéleljük szilikonos sütőpapírral és a massza 3/4-ed részét beleöntjük, elsimítjuk. A megmaradt részhez a kakaóport keverjük és rácsurgatjuk a narancsos masszára. Egy villa segítségével nyolcasokat írunk le és így keveredik a két szín.

200 fokra melegített sütőben tűpróbáig sütjük. Sütés közben alufóliával letakarjuk a sütemény tetejét, nehogy megégjen.

A kihűlt süteményt csokoládéval bevonjuk. A csokoládét az olajjal mikróban felolvasztjuk.

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/csokolades-narancsos-kenyer/