Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Csupa csoki süti recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

A tésztához

  • 1 bögre víz (2 dl)
  • 4 evőkanál keserű kakaó
  • 2 bögre finomliszt (300g)
  • 1 bögre kristálycukor (240g)
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 dl natúr joghurt
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • 22 dkg margarin

A tetejére

  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 12 dkg porcukor
  • 6 evőkanál natúr joghurt
  • 4 evőkanál keserű kakaó
  • 12 dkg margarin
Brownie (amerikai duplán csokis kockák)

Elkészítése

A vizet beleöntjük egy kis lábasba, hozzáadjuk a margarint, kakaót és összeforraljuk. A tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbónát és a cukrot, majd jól összekeverjük. Utoljára kerül bele a joghurt, tojás és a vaníliás cukor. 30*25 cm-es tepsit kikenünk margarinnal, belesimítjuk a tésztát és sütőben megsütjük.

Légkeveréses sütőben 180 fokon, hagyományos sütőben 200 fokon, 20 percig. A mázhoz a hozzávalókat összemelegítjük, mikor a cukor elolvad már jó is. Ha a tészta megsül, még melegen a tetejére csorgatjuk a mázat. Akkor szeleteljük ha kihűl, és megszilárdul.

 

 

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/csupa-csoki-suti-brownie/