Csupa csoki

Előkészítés

A sütőt előmelegítjük 200 fokra. Egy közepes méretű tepsit sütőpapírral kibélelünk.

Tészta összeállítása

A tojásokat egy nagy tálban elkeverjük a porcukorral és az étolajjal.

Hozzáadjuk a kakaóport és a szódabikarbónát.

Ezután felváltva belekeverjük a lisztet és a joghurtot, amíg sima masszát kapunk.

A tésztát az előkészített tepsibe öntjük.

Sütés

200 fokos sütőben körülbelül 30 perc alatt megsütjük.

Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a közepe is átsült-e.

Csokimáz elkészítése

Amíg a tészta sül, elkészítjük a mázat.

Az étcsokoládét, a tejet és a cukrot egy tálban, gőz fölött összeolvasztjuk.

Amikor a csoki teljesen felolvadt, levesszük a tűzről, majd hozzákeverjük a vajat.

Befejezés

A megsült süteményt a tepsiben hagyjuk.

A meleg csokimázat a tetejére öntjük, majd villával több helyen megszurkáljuk, hogy a máz kissé beszivárogjon a tésztába.

Tálalás

Kihűlés után szeleteljük.

Tipp

A sütemény másnapra még finomabb lesz, mert a csokimáz jobban átjárja a tésztát. A tetejére csokireszelék vagy darált dió is kerülhet. Hidegen és langyosan is nagyon finom.