Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Csupacsoki cukkinis süti recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 2 bögre finomliszt
  • 0,5 bögre kakaópor
  • 0,5 csomag sütőpor
  • 12,5 dkg margarin
  • 0,5 bögre olaj
  • 1,75 bögre cukor
  • 2 db tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 kisebb cukkini
  • só
  • 1 tábla étcsoki
  • 0,75 bögre durvára tört dió

Elkészítése

A cukkinit legyaluljuk, besózzuk, hogy levet eresszen. A cukrot kikeverjük a margarinnal, hozzáadjuk a tojást, majd az olajat is beleöntjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóval, majd ezt is hozzáadjuk a keverékhez. Beletesszük a jól kinyomkodott cukkinit, végül a durvára vágott diót is. Géppel keverjük, amíg a liszt el nem keveredik teljesen – először magasabb fokozaton, majd alacsonyabb sebességen dolgozunk tovább.

Ezután a feldarabolt csokoládét fakanállal beleforgatjuk a masszába. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, majd 175 °C-ra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.

A tűpróbánál vegyük figyelembe, hogy az olvadt csoki is megtapadhat a tűn vagy villán, ez nem jelenti azt, hogy a sütemény nincs kész. Ha az oldalai szépen megsültek és színt kaptak, akkor elkészült, nem kell túlsütni.

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/csupacsoki-cukkinis-suti/