Cukkinis süti

Összedolgozzuk a tojást, a cukrot, az olajat, majd hozzáadjuk a gyalult cukkinit. Ezután mehet bele a liszt, a szódabikarbóna, a sütőpor, a dió, a megy és a mazsola. Ezeket jól összekeverem, majd kizsírozott, kilisztezett tepsibe öntöm. A tetejére csoki darabkákat teszek. Lassú tűzön, kb. 40 percig sütöm.