A tojást a kétféle cukorral tálba töltjük és 3-4 perc alatt jó habosra keverjük. A puha margarint hozzáadjuk, rummal ízesítjük. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, az előzőekbe keverjük. A tejet hozzáadjuk és a masszába a robotgéppel beledolgozzuk.

A csokoládét és a diót feldaraboljuk apróra, majd belekeverjük a kész masszába óvatos mozdulatokkal. A tésztát muffin sütőbe kanalazzuk. A tetejére díszítésként diót tehetünk. Előmelegített sütőben, (180 fok) 18-20 percig sütjük.