Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Diós-kakaós csodasüti recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Gyúrt tésztához

  • 30 dkg finomliszt
  • 15 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 0,5 csomag sütőpor
  • 3 db tojássárgája
  • kevés tej

A piskótához

  • 2 db tojás
  • 20 dkg porcukor
  • 1 dl étolaj
  • 2 dl tej
  • 20 dkg finomliszt
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 0,5 sütőpor

A rudak töltéséhez

  • 20 dkg darált dió
  • cukor
  • baracklekvár

A mázhoz

  • 1 csomag főzés nélküli vanília pudingpor
  • 18 dkg margarin
  • 18 dkg porcukor
  • 2 evőkanál tej

A díszítéshez

  • tortabevonó (fehér és kakaós )
Diós-kakaós csodasüti

Elkészítése

A gyúrt tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 4 felé osztjuk (Közepes keménységű tésztát kell, hogy kapjunk.). Külön-külön 25×39 cm-es tepsi nagyságúra nyújtjuk. Megkenjük a lekvárral és megszórjuk cukros dióval,feltekerjük,mint a bejglit. A piskóta hozzávalóiból a tojásokat a cukorral jól kikeverjük,majd hozzákeverjük a többi hozzávalót és a rudakra öntjük. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.

A bevonat:

Gőz felett a margarint a cukorral és a tejjel( robot géppel) jó sűrűre kikeverjük. Amikor jól sűrűsödik hozzákeverjük a vaníliás pudingport és még tovább keverjük,míg teljesen sűrű nem lesz. A kihűlt tésztára kenjük. A tetejét még lehet csokival díszíteni.

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/dios-kakaos-csodasuti/