Diós kiflik

Hozzávalók 50 db-hoz:

• 10 dkg margarin
• 10 dkg porcukor
• 10 dkg darált dió
• 1 db tojás
• 1 kk sütőpor
• 20 dkg liszt
• csipet só
• fél narancs reszelt héja és leve
• 5 dkg olvasztott csokoládé a díszítéshez

Egyszerű vendégváró édes falatkák pici csokival bolondítva. Nincs szükség hűtőben pihentetésre azonnal süthető diós finomság, amit többször is elkészítettem már, ajánlom nektek is szeretettel.

Elkészítése:

A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A  tepsit sütőpapírral béleljük.

A hozzávalókból kissé ragacsos tésztát kapunk, amit 5 egyenlő részre vágva, egyenként további 10 darabra szelünk. Lisztezett kézzel kis kifliket sodrunk és a papírozott lemezre tesszük egymástól kissé távolabb, mert picit terjedni fognak sülés közben.

Forró előmelegített sütőbe tolva 10-15 perc alatt világosra sütjük. Vigyázat hamar megéghet és nem omlós ha nagyon kiszárítjuk! Ujjunkkal óvatosan megnyomkodjuk a kiflik tetejét,  és ha azt puhának még érezzük, akkor jó 🙂

Piruló dió és narancs illat lengi be konyhánkat, emiatt picit karácsonyi dejavuuu érzésünk lehet!
Amikor teljesen kihűltek, csokoládét olvasztunk és vékony sugárban a kiflikre csorgatjuk. Amint megdermed a csokoládé már fogyasztható is!
Kötényeket felkötni!Alkotásra fel :O

[box style=”info”]Kis műanyag zacskóba tördeljük a keserű/tej csokit, amit forró vízzel teli edénykébe helyezünk, amíg teljesen el nem olvad, majd pici lyukat vágva az egyik csücskére, egyenletesen,maszatolás nélkül tudjuk kezelni az olvadt csokit 🙂
Jól záródó edényben sokáig eláll.
[/box]