A tésztát tekerjük ki (ha fagyasztott, olvasszuk ki és nyújtsuk téglalap alakúra), kenjük meg az olvasztott margarinnal, oszlassuk el a tésztán a darált diót, majd a kétféle cukrot.

A téglalap hosszabbik részétől kezdve függőlegesen vágjunk kb 5 cm-es csíkokat, majd egyenként tekerjük fel a tésztát.

Tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, majd kenjük meg a sütiket tojással vagy vízzel.

200 fokra előmelegített sütőben süssük szép aranybarnára.