A lekvár kivételével a hozzávalókat összegyúrjuk, majd vékonyra kinyújtjuk. Szaggatóval kiszúrjuk a formákat, és a felső virágkorongok közepét is kivágjuk, hogy legyen lyuk a közepükön. Megkenjük őket tojással, majd darált dióba forgatjuk.

Sütőpapírral bélelt tepsiben aranyszínűre sütjük. Amikor kihűltek, sárgabaracklekvárral összeragasztjuk az alsó és a felső rétegeket.

Jó étvágyat kívánok hozzá!