A margarint habosra keverjük a 25 dkg cukorral, hozzáadjuk a 6 tojás keményre vert habját, a diót, a lisztet és a vaníliás cukrot. 180 fokon sütjük. Közben a 6 tojássárgáját kikeverjük 30 dkg porcukorral. Amikor a tészta megsült, a meleg tésztára öntjük a tojássárgás keveréket, majd néhány percre visszatesszük a sütőbe.

Nagyon finom sütemény, bár szeletelni kissé nehéz.