Hozzávalók:

• 30 dkg sima liszt
• ½ sütőpor
• 3 zacskó epres pudingpor
• 10 dkg porcukor
• 25 dkg margarine
• 1 egész tojás
• Eperdzsem

Elkészítése:

A lisztet, a sütőport, a pudingporokat, a porcukrot összekeverjük, hozzá adjuk a margarint és a tojással kidolgozzuk tésztának.

Enyhén lisztezett deszkán elsodorjuk kb 4 mm vastagságúra és kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk s előmelegített sütőben kb. 10 percig sütjük, én 180 fokon sütöttem.

Mikor kihűltek a linzerek, eperdzsemmel ragasztjuk össze kettesével és a tetejét olvasztott csokival becsíkozzuk.