Egyszerű keszes süti

Az alapmassza elkészítése

A darált kekszet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a porcukrot, a margarint és a tejet, majd alaposan összedolgozzuk. A masszát két egyenlő részre osztjuk. Az egyik feléhez a piros ételszínezőt, a másik feléhez a sárga ételszínezőt keverjük.

Csokis kekszkockák

A piros színű kekszes masszát egy kisebb tepsiben egyenletesen elsimítjuk. A fél tábla étcsokoládés tortabevonót felolvasztjuk, majd a massza tetejére öntjük. Hűtőbe tesszük, amíg a csoki teljesen megdermed. Ezután kis kockákra vágjuk.

Citromos golyók fehér csokival

A sárga kekszes masszát kettévesszük. Az egyik felébe belereszeljük a citrom héját, majd kisebb golyókat formálunk belőle. A fehér csokoládét felolvasztjuk, a golyókat belemártjuk, majd hűtőbe tesszük, amíg a csoki megszilárdul.

Kakaós golyók

A maradék sárga masszából szintén golyókat formázunk, majd kakaóporba forgatjuk őket. Ezek azonnal tálalhatók.

Tipp

A massza akkor jó állagú, ha nem ragad, de könnyen formázható. Ha túl lágy lenne, egy kevés darált keksszel javítható. A színezék elhagyható, ebben az esetben a különbséget az ízesítés és a bevonat adja meg. Hűtve tárolva több napig is friss marad.