Emeletes élvezet

A darált kekszet összegyúrom az 5 dkg cukorral, a margarinnal és egy kevés tejjel, csak annyival, hogy linzer tészta keménységű legyen. Egy közepes tepsibe vagy tortaformába egy kevés darált kekszet szórok, hogy ne ragadjon le. A tésztát kinyújtom, és a formába teszem.

A túrót összekeverem a vaníliás cukorral, majd a habbá vert habtejszínnel, és a kekszre simítom. A krémport az 5 dl tejjel jó sokáig keverem, minél tovább keverem, annál keményebb lesz. Ezt a túrókrém tetejére kenem.

A habtejszínt felverem a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd a krémre teszem. A tetejére csokit reszelek, és a hűtőbe teszem.

Jó étvágyat!