Hozzávalók:
- 8 dl házi joghurt
- 20 dkg földieper
- citromlé
- cukor, vagy édesítőszer
Elkészítése:
A földiepret megmosom, 2 db-ot félre teszek díszítéshez, a többit beleaprítom egy késes darabolóba.
Adok hozzá pár csepp citromlevet, édesítem cukorral, vagy édesítőszerrel és pár evőkanál joghurttal összeturmixolom.
Belekeverem a maradék joghurtot, ha szükséges még ízesítem, fagylaltos poharakba töltöm, félbevágott eperrel, mentalevéllel díszítem.