Hozzávalók:
- 6 tojás
- 4 kk fahéj
- 2 kk szódabikarbóna
- 18 ek langyos víz
- 10 ek lekvár
- kb. 25 dkg cukor
- 40 dkg liszt
- 2 csomag vaníliás cukor
- 2 ek zsír
- 10 dkg tört dió (opcionális)
Elkészítése:
Egy nagyobb tálba minden hozzávalót beleteszünk és robotgéppel jól összekeverjük.
Sütőpapírral bélelt, vagy zsírozott, lisztezett tepsiben (23 x 26 cm) öntjük a tésztát, majd 180 fokos sütőben megsütjük.
Kb. 40 perc után tűpróbával ellenőrizzük.
Jó étvágyat kívánok