Hozzávalók:

• 8 tojás
• 4 ek kristálycukor
• 4 ek méz
• 8 ek liszt
• 1 csomag sütőpor
• 1 tábla fehér csokoládé
• 10 dkg dióbél

Elkészítése:

A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzádolgozzuk a tojások sárgáját, a cukrot és a mézet. Ezeket haberővel összedolgozzuk. Hozzáadjuk a sütőport, és kanalanként a lisztet, majd piskóta tészta sűrűségű masszát keverünk.

A tésztához durvára vágott fehér csokoládét és dióbelet keverünk óvatosan, majd sütőpapírral bélelt nagy méretű tepsibe öntjük, és előmelegített sütőbe helyezzük.

A megsült süteményt négyzetekre vágva, porcukorral megszórva kínáljuk.