A földimogyorót aprítóban finomra daráljuk, majd hozzáadjuk a cukrot, a juharszirupot, és a tojásfehérjét. A tojásfehérjét villával kicsit felverjük, de csak enyhén, hogy összeálljon a keverék. Ezután a masszából kis gombócokat formázunk, és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket.

Előmelegített sütőben 180 fokon 12-15 perc alatt aranybarnára sütjük.