A kiválasztott alapanyagokat hozzáadtuk a bevásárlólistához.
A hozzáadás sikertelen.
Nincs kiválasztva hozzávaló.
A kiválasztott alapanyagokat hozzáadtuk a bevásárlólistához.
A hozzáadás sikertelen.
Nincs kiválasztva hozzávaló.
Értékelés:
1 Csillag2 Csillag3 Csillag4 Csillag5 CsillagLoading...
Megosztás:

A fügés-mandulás ropogós egy gyors, mégis különleges édesség, ami pár alapanyagból is látványos végeredményt ad. A leveles tészta rétegei sütés közben szépen felpuffadnak, a füge és a mandula pedig kellemesen édes, enyhén roppanós tölteléket ad. Frissen a legjobb, amikor még langyos, és minden falat egyszerre könnyű és ízekben gazdag.

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
4 adag
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Danadi's Kitchen
Beküldte: 2014.07.06.

Hozzávalók

Elkészítése

Előkészítés

A leveles tésztát felengedjük, majd hosszában félbevágjuk. Ezután körülbelül 2-3 cm széles csíkokra vágjuk.

A tojást felverjük. A fügét vékony csíkokra vágjuk, a mandulát feldaraboljuk vagy szeleteljük.

Összeállítás

A tésztacsíkokat megkenjük a felvert tojással. Ráhelyezzük a fügeszeleteket és a mandulát, majd megszórjuk kevés vaníliás cukorral.

A tésztát félbehajtjuk, a széleit enyhén lenyomkodjuk, majd kicsit megcsavarjuk.

A tetejüket is lekenjük tojással.

Sütés

A rudakat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőben körülbelül 10-12 perc alatt megsütjük.

Tálalás

Langyosan vagy teljesen kihűlve kínáljuk.

Tipp

A fügét érdemes minél vékonyabbra vágni, így egyenletesebben sül. A tetejére szórhatunk egy kevés plusz mandulát is. Sütés után rövid ideig rácson hűtve ropogósabb marad.

Oszd meg velünk, hogy milyen lett!

Alkategóriák:
Alkalom: Vasárnapi receptek Konyha: Magyar Évszak: Egész évben Ár: Kicsit drágább Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Desszert
Danadi's Kitchen
Nézd meg a feltöltő többi receptjét is