A margarint megolvasztjuk és a kimért hozzávalókhoz adjuk, majd az egészet összegyúrjuk. Folpackba csomagoljuk és hűtőbe tesszük fél órára.

Fél cm vastagságúra nyújtjuk enyhén lisztezett deszkán, kiszaggatjuk tetszés szerinti formákra. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a kekszeket, majd 200 C°-on alul-felül sütésen 8 percig sütjük.

Azonnal finom, omlós és másnap is igazán finom. A gyerekek is és én is nagyon szeretjük.