Fűszeres puncs

Fűszeres alap:

A vizet egy edénybe öntjük. Hozzáadjuk a forralt bor fűszerkeveréket, majd felforraljuk.

Lehúzzuk a tűzről, beletesszük a teafiltereket, hozzáadjuk a reszelt citrom-és narancshéjat, majd lefedve pár percig állni hagyjuk.

Szűrés és ízesítés:

A folyadékot leszűrjük.

Hozzáöntjük az almalét és az édes fehérbort. Mézzel és édesítőszerrel ízlés szerint beállítjuk az édességét. Beletesszük a vékonyra szeletelt narancsot.

Hagyjuk állni néhány percig, hogy az ízek jól összeérjenek.

A puncsot forrón kínáljuk, de langyosan is kellemesen fogyasztható.

Tipp:

Ha alkoholmentes változatot szeretnél, a bort elhagyhatod és egy kevés narancslével pótolhatod. Minél tovább áll a puncs a narancsszeletekkel, annál intenzívebb lesz az íze. Fahéjrúddal vagy csillagánizzsal is gazdagítható.