Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Fűszeres puncs recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók:

  • 5 dl víz
  • 5 dl almalé
  • 3 dl édes fehérbor
  • 2 darab teafilter
  • 2 teáskanál forralt bor fűszer
  • 0,5 citrom héja
  • 1 narancs héja
  • 1 narancs
  • 3 evőkanál méz
  • édesítő (vagy cukor)

Elkészítése

Fűszeres alap:

A vizet egy edénybe öntjük. Hozzáadjuk a forralt bor fűszerkeveréket, majd felforraljuk.

Lehúzzuk a tűzről, beletesszük a teafiltereket, hozzáadjuk a reszelt citrom-és narancshéjat, majd lefedve pár percig állni hagyjuk.

Szűrés és ízesítés:

A folyadékot leszűrjük.

Hozzáöntjük az almalét és az édes fehérbort. Mézzel és édesítőszerrel ízlés szerint beállítjuk az édességét. Beletesszük a vékonyra szeletelt narancsot.

Hagyjuk állni néhány percig, hogy az ízek jól összeérjenek.

A puncsot forrón kínáljuk, de langyosan is kellemesen fogyasztható.

Tipp:

Ha alkoholmentes változatot szeretnél, a bort elhagyhatod és egy kevés narancslével pótolhatod. Minél tovább áll a puncs a narancsszeletekkel, annál intenzívebb lesz az íze. Fahéjrúddal vagy csillagánizzsal is gazdagítható.

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/fuszeres-puncs/