Hozzávalók:

• 5 dl víz
• 5 dl almalé
• 3 dl édes fehérbor
• 2db Rooibos teafilter (African Dawn)
• 2 tk forralt-bor fűszerkeverék
• 1/2 citrom reszelt héja
• 1 narancs reszelt héja
• 1 narancs felszeletelve
• 2-3 ek méz
• édesítő ízlés szerint (vagy cukor)

Elkészítése:

A vízhez adjuk hozzá a fűszerkeveréket, forraljuk fel, majd vegyük le a tűzről, tegyük bele a teafiltert, adjuk hozzá a reszelt narancs és citromhéjat, majd lefedve hagyjuk pár percig állni.

Ezután szűrjük le, adjuk hozzá az almalét, majd ízesítsük mézzel és édesítőszerrel, tegyük bele a vékonyan felszeletelt narancsot, és hagyjuk állni hogy az ízek jól összeérjenek.

Az elkészült puncsot kínálhatjuk forrón, de elkortyolhatjuk jó langyosan is.