Loading...
Elkészítése
Alap
A gesztenyemasszát a porcukorral, a vajjal és a rummal alaposan összedolgozzuk. Az őzgerincformát fóliával kibéleljük, majd a masszát belenyomkodjuk, hogy egyenletes réteget kapjunk.
Krém
A vajat a porcukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a tejszínt (nem kell felverni). A krémet a gesztenyés alap tetejére simítjuk. A formát hűtőbe tesszük, és legalább 3 órán át dermedni hagyjuk.
Tálalás
Ha megdermedt, a fóliát lehúzzuk róla, és a tetejét tejszínhabbal díszítjük. Ezután szeletelve kínáljuk.
Tipp
A desszertet még ünnepibbé tehetjük, ha a tetejét reszelt csokoládéval vagy darabolt gesztenyével szórjuk meg. A rum helyett adhatunk hozzá kevés narancslikőrt is, így frissebb ízt kap.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Vasárnapi receptek Konyha: Magyar Évszak: Egész évben Ár: Kicsit drágább Gyakorlat: Haladóknak Fogás: Desszert
