Hozzávalók:
A tésztához:

• 40 dkg liszt
• 25 dkg margarin
• 10 dkg cukor
• 2 dl natúr joghurt
• 1 tasak vaníliás cukor
• 1 citrom reszelt héja

A töltelékhez:

• 25 dkg gesztenyemassza
• 20 ml rumaroma
• 5 dkg vaj
• 1 cs vaníliás cukor

A szóráshoz:

• 1 evőkanál vaníliás porcukor

A díszítéshez:

• 5 dkg aprított dió

A kenéshez:

• tojásfehérje

Elkészítése:

Egy nagy tepsit kibélelek sütőpapírral.

A tészta hozzávalóit összedolgozom, majd 1 órát hűtőben pihentetem.

Ezután kinyújtom 3 mm-es vastagságúra és 7 cm átmérőjű szaggatóval kiszaggatom.

Elkészítem a tölteléket: simára keverem a hozzávalókat. Mindegyik korongra teszek a töltelékből, amit kissé elkenek.
Behajtom és sodrom a tészta széleit, majd enyhén felvert tojásfehérjével, az ujjaim segítségével bekenem, hogy tapadjon és felsodrom kifli formájúvá.

Tetejét megkenem tojásfehérjével és rászórom a diót.

Előmelegített sütőben 180-200 fokon, 20 perc alatt szép világosra sütöm.

Még forrón megszórom a vaníliás porcukorral.