Gesztenyés szelet

Hozzávalók:

Alap:

• 2 csomag gesztenyemassza
• 25 dkg darált keksz
• rum, vagy rumaroma (ízlés szerint)
• 15 dkg porcukor
• 1 csomag babapiskóta
• fél dl kávé

Krémhez:

• 9 dl tej
• 3 csomag vaníliás pudingpor
• 20 dkg porcukor
• 25 dkg margarin

Tetejére:

• 2,5-3 dl habtejszín
• 1 csomag tortadara

Elkészítése:

Az alaphoz a gesztenyemasszát a darált keksszel összegyúrjuk. Ha nem áll össze, kevés tejet mindig adhatunk hozzá, amíg a kívánt állagot el nem éri.

A tejet a 3 csomag pudingporral sűrűre főzzük. Ha kihűlt a krém, a cukrot és a margarint alaposan kikeverjük, és a krémhez adjuk.

A gesztenyés masszát (alap) egy közepes tepsi aljára nyomogatjuk egyenletesen. Rákenjük a vaníliás krém egyik felét.
Rumos kávés tejbe mártott babapiskótával kirakjuk, majd rákenjük a krém másik felét.

Végül a tetejére 2,5-3 dl kemény habbá vert tejszínt teszünk és egyenletesen elsimítjuk.

Ízlés szerint tortadarát szórunk rá.