A bögre 2,5 dl-es.

A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében alaposan összekeverjük. A túrót áttörjük, mielőtt beledolgoznánk a masszába.

Egy 20*28 cm-es tepsit kivajazunk és lisztezünk vagy sütőpapírral béleljük és belesimítjuk a tésztát. 200 fokra melegített sütőben kb 30 perc alatt készre sütjük. Tűpróbát végezzünk!