Gyors citromos szelet

Egy tálba szitáljuk a lisztet, majd beleszórjuk a cukrot, sót, majd elkeverjük. A tálba dobjuk vajat és simára keverjük a lisztes keverékkel.

Egy másik tálban elkeverjük a felvert tojásokat a citromlével és a reszelt citrommal, majd folyamatos keverés mellett beleöntjük a lisztes tálba és simára keverjük.

Sütőpapírral bélelt tepsibe (20*15 cm) öntjük a masszát és 20-25 perc alatt 180 fokon készre sütjük.

Közben egy tálba öntjük a cukrot és simára keverjük a citromlével és vanília aromával, majd a kihűlt süteményre öntjük egyenletesen.