Gyors házi krémes

A tejet és a tejszínt jól lehűtjük!

A leveles tésztát kiengedjük és a legnagyobb sütőlemez méretére sodorjuk.

Sütőpapírral bélelt lemezre tesszük, villával megszurkáljuk és 200 fokra előmelegített sütőben nagyjából 16-18 perc alatt szép világosra megsütjük. Ha kissé felpuklisodik, akkor konyharuhát rátéve egy másik tepsit ráhelyezve még forrón óvatosan lenyomkodjuk.

A másik lappal szintén így járunk el, de sütés előtt 20 egyenlő részre vágjuk.

Miután kihűlt az alsó lap, a krémes krémport felverjük a hideg tejjel és kis adagokban a lapra kanalazva elsimítjuk rajta.

Ezután felverjük a hideg tejszínt és a vaníliás krémre téve (vagy nyomózsákból vastag csíkokban nyomva) elsimítjuk a tetején.

Ráhelyezzük a kisebb lapokat és végül megszórjuk egy kevés porcukorral.

Hűtőszekrényben tároljuk.

Jó étvágyat kívánok!