Gyors krémes leveles tésztából

Hozzávalók:

• 400 g leveles tészta
• 2 csomag karamellás pudingpor
• 600 ml sovány tej
• édesítőszer
• 250 g margarin

Hab:

• 1 csomag tejszínhabpótló por (cukormentes)
• 150 ml sovány tej
• édesítőszer

Elkészítése:

A leveles tésztát ketté osztjuk, majd külön-külön vékonyra kisodorjuk, megböködjük villával és forró sütőben megsütjük. Hagyjuk kihűlni. A pudingot az ízesített, édes tejben megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. A margarint mixerrel összekeverjük a kihűlt pudinggal. A pudingos krémet rásimítjuk az egyik leveles tésztára.

A tejszínhabpótló porból, az édesítőszerből és a tejből kemény habot verünk. A kész habot rásimítjuk a pudingos töltelékre, majd a másik, felkockázott leveles tésztát szépen rárakjuk a habra. Pár órára hideg helyre tesszük, majd porcukorral leszórva tálaljuk.

[box style=”info”]Gyors édesség kicsit diétásan[/box]