Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Gyors meggyes-grízes rétes recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 12 db réteslap
  • 3 db tojás
  • 1,5 pohár cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 2 pohár natúr joghurt (2dl-es)
  • 1 pohár étolaj
  • 1,75 pohár gríz
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 üveg meggybefőtt ( vagy friss meggy)

Elkészítése

A meggyet csak lecsepegtetjük, nem kell kicsavarni, a levére nem lesz szükség.A 3 tojást a cukorral és vaníliás cukorral habosra keverem, hozzáadom a joghurtot és az olajat is, majd végül a sütőporral elkevert grízt.Egy réteslapot kiterítek, megkenem a grízes töltelékkel, ráteszek még egy lapot, újra töltelék, majd még egy lap és ismét töltelék következik. Ezt a harmadik réteget megszórom meggyel, feltekerem és sütőpapírral bélelt tepsibe teszem. A maradék 9 lapból, ugyanígy eljárva még 3 rétest tekerek.A grízes masszát úgy kell elosztani, hogy egy kevés még maradjon a négy rétes feltekerése után, így ezzel a maradékkal megkenem a tekercsek tetejét.

180 fokos sütőben szép aranyszínűre sütöm (kb. fél óra alatt).

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/gyors-meggyes-grizes-retes/