Loading...
Elkészítése
A túrót tegyük egy nagyobb tálba, majd adjuk hozzá a tojásokat, és keverjük össze.
Ezután keverjük hozzá a tejfölt, a cukrot és a vaníliás cukrot. Dolgozzuk össze alaposan.
Adjuk hozzá a lisztet, amelybe előzőleg elkevertük a sütőport, majd reszeljük bele a citrom héját. Ha használunk mazsolát, most keverjük a masszához.
Az egészet keverjük simára.
Egy közepes méretű tepsit béleljünk ki sütőpapírral, vagy vékonyan kenjük ki, majd öntsük bele a masszát, és simítsuk el a tetejét.
200 fokra előmelegített sütőben süssük körülbelül 30 percig. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e.
Ha elkészült, hagyjuk kissé hűlni, majd szeleteljük, és szórjuk meg porcukorral.
Tipp
Ha a mazsolát használat előtt pár percre langyos vízbe áztatjuk, puhább lesz a sütiben. Citrom helyett narancshéjjal is ízesíthetjük. Hűtőben tárolva másnap is puha marad.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
Alkategóriák:
