Először összegyúrjuk a tésztát a hozzávalókból, majd pihenni hagyjuk. Amíg a tészta pihen, lereszeljük az almát és megfőzzük a pudingot.

Ha a tészta megkelt, kétfelé osztjuk. Az egyik cipót kinyújtjuk és lisztezett tepsibe tesszük. Az almát és a pudingot összekeverjük, és az így kapott masszát rákenjük a tésztára. Végül a másik kinyújtott tésztát ráhelyezzük a töltelékre.

Közepes lángon, kb. 45 percig sütjük.