A tojásokból és a többi hozzávalóból a szokásos módon közepes méretű piskótát sütünk.

A krémhez a fejben felfőzzük a pudingporokat ízlés szerinti mennyiségű cukorral. Még melegen rákenjük a pudingot a piskótára.

A zselatint feloldjuk a vízben kevés cukorral, majd alacsony lángon felolvasztjuk. Közben ha befőttet használunk lecsepegtetjük és kirakjuk vele a piskótát. Ha a zselatin már kezd dermedni akkor szép egyenletesen rásimítjuk a sütire és hagyjuk teljesen megdermedni. Kicsit hagyjuk még állni és lehet tálalni.

Jó étvágyat hozzá!