Hozzávalók:
A tészta hozzávalói:
mérce a joghurtos pohár
- 3 pohár liszt
- 1 csomag sütőpor
- 2 kis pohár natur joghurt
- 1 pohár olaj
- 4 egész tojás
- 2 pohár cukor
Gyümölcsdarabok:
- 5 dkg apróra vágott dió
- fekete szőlő
- apróra vágott szilva
- magozott meggy
- fehér szőlő
- darabolt füge
Elkészítése:
A tojásokat a cukorral és egy csipet sóval habosra keverjük, majd lassan hozzáadjuk az olajat és tovább habosítjuk.
Ezután jöhet a joghurt és végül a sütőporos liszt. Jól összekeverjük, majd sütőpapíros tepsibe öntjük.
A gyümölcsdarabokat a tésztára szórjuk, majd 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
Amikor kihűlt a tetejét meghintjük porcukorral.