Az élesztőt a langyos-cukros tejben felfuttatjuk.

A többi hozzávalóval együtt tésztát dagasztunk, majd letakarva 30 percig kelesztjük.

Ezután 4 egyenlő részre osztjuk, egyenként gömbökké formázzuk, majd sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk és 20 percig kelesztjük.

Ha megkelt óvatosan lekenjük felvert tojással, megszórhatjuk szezámmaggal és 200 fokos sütőben kb 15-20 perc alatt megsütjük.