A tészta hozzávalóit összekeverjük. A tepsit (25*35 cm) sütőpapírral béleljük, majd a masszát belesimítjuk és 180 fokon kb 30-35 perc alatt készre sütjük. Tűpróbát végezzünk!
A krémhez a margarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a búzadarát, a porcukrot, a lisztet, a vizet és az aromát. Sűrűre főzzük, majd még melegen a tészta tetejére kenjük. Mandulaforgácsot tehetünk a tetejére.
Megvárjuk, amíg megdermed a krém, majd szeletelve tálaljuk.