Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Hamis túrós rétes recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 1 kg sovány túró
  • 20 dkg tojásfehérje (vagy 4db egész tojás)
  • 30 g vaníliás fehérje
  • édesítőszer
  • 1 evőkanál vanília aroma
  • reszelt citromhéj
  • 1 csipet só

Elkészítése

Az összes hozzávalót egy nagy tálban alaposan összekeverjük, amíg egyenletes masszát nem kapunk. A masszát egy 25×15 cm-es, sütőpapírral bélelt vagy kivajazott tepsibe kanalazzuk, és egyenletesen elsimítjuk. A tepsit előmelegített sütőbe tesszük, és közepes hőmérsékleten (kb. 180°C) körülbelül 60 percig sütjük, amíg a sütemény aranybarnára sül, és tűpróbával ellenőrizve a közepébe szúrt tű tisztán jön ki. Miután megsült, hagyjuk egy kicsit hűlni, majd szeleteljük és tálaljuk.

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/hamis-turos-retes/