Hamis vaníliakrémes roló

Hozzávalók:

• 1 csomag leveles tészta
• 1 csomag vaníliás puding
• 4 dl tej
• 2 dl habtejszín habbá verve
• cukor ízlés szerint

Továbbá:

• 5 db alufólia vagy folpack megmaradt papír rúdja
• alufólia
• kevés olvasztott vaj

Elkészítése:

Az alufólia rudakat fóliával bevonjuk, olvasztott vajjal lekenjük, és félre tesszük.

A leveles tésztát kinyújtjuk, 3-4 cm-es csíkokra vágjuk.

Az alufólia rudakra két oldalra kis hézagot hagyva egymás közt feltekerjük a leveles tésztát, hogy fedje egymást, és sütjük.

A krémhez a pudingot megfőzzük a tejjel és a cukorral. Hűtjük.

Ha meghűlt a felvert habtejszínnel összekeverjük, és töltjük a lehúzott megsült leveles tésztákat.

[box style=”info”]Tölthetjük bármilyen krémmel. Kicsit bonyolultnak tűnik, de igazából nagyon egyszerű elkészíteni, és hamar készen van.[/box]