Háromlapos süti

A tejfölt a cukorral és a tojással kikeverem, majd hozzáadom a szódabikarbónával elkevert lisztet és a diót. Gáztepsi hátulján, sütőpapíron, előmelegített sütőben, 180 fokon megsütöm. Ez egy folyékony massza lesz, amit 3-4 mm vastagra kell szétteríteni. Tűpróbával ellenőrzöm, hogy elkészült-e. A második lap ugyanígy készül, de mákkal, a harmadik pedig kakaóval.

Krém:

A grízt megfőzöm a vaníliás cukorral, a margarint kikeverem a porcukorral. Amikor a gríz kihűlt, a két krémet összekeverem, és ezzel megtöltöm a lapokat. A tetejére is kerül krém, majd körülbelül 1 órára hűtőbe teszem. Máris fogyasztható. A tetejére színes tortadarát is szórhatunk.