A porcukrot, a margarint, a kakaót, a vizet és a zselatint egy hőálló tálba tesszük, majd folyamatosan kevergetve összefőzzük. Miután levesszük a tűzről, belekeverjük a tejport, és gyorsan összedolgozzuk. Ezt követően hozzáadjuk a puffasztott rizst, és alaposan elkeverjük.

Az elkészült keveréket egy fóliával bélelt őzgerincformába simítjuk. Másnap kifordítjuk a formából, majd felszeleteljük.