Házi krémtúró

Hozzávalók:

• 50 dkg túró
• 1 nagy pohár tejföl
• 1 vaníliarúd kikakpart magjai
• 2 zacskó vaníliás cukor vagy 1 kiskanál vanília aroma
• 1 citrom reszelt héja
• 0,5-1 dl tejszín (attól függően milyen lágyra szeretnénk)
• 10-15 dkg porcukor ízlés szerint
• mazsola (aki szereti)

Elkészítése:

Nagyon egyszerű a dolgunk, egy krumplinyomón áttörjük a túrót, lehet többször is, a lényeg, hogy nagyon krémes legyen a túró.

Hozzákeverjük a porcukrot, vaníliás cukrot, reszelt citromot és a vanília kikapart magjait. Elkeverjük a tejföllel és annyi tejszínt adunk hozzá, amilyen lágyra szeretnénk.

Kis poharakba töltjük és pár órara hűtőbe tesszük.