Összetörjük a túrót, majd összekeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Gombócokat formálunk belőle, majd a fagyasztóba tesszük őket.
Gőz felett megolvasztjuk a csokit, majd belekeverjük a vajat. A gombócokat egy villával megforgatjuk a csokiba és visszatesszük a hűtőbe. Ahogy megdermedt fogyasztható!