Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Jégvarázs puzzle recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 30 dkg rizsliszt
  • 2 evőkanál cukor
  • 10 dkg margarin
  • 15 dkg vegyes virágméz
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 teáskanál őrölt szegfűszeg
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 tojás

Továbbá

  • 1 darab A4-es GM ostyakép
  • 2 evőkanál jégzselé

Elkészítése

A száraz hozzávalókat összevegyítjük. Az olvasztott mézet és az olvasztott vajat hozzáöntjük, majd a felvert tojást is hozzáadjuk és összegyúrjuk, majd 3-4 órára a hűtőbe tesszük.

A hűtőből kivéve rizslisztezett munkafelületen átgyúrjuk a tésztát, majd 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk. Puzzle formájú kiszúróval kiszaggatjuk. A maradék tésztát újra összegyúrjuk, nyújtjuk és szaggatjuk.

Tepsibe helyezzük a formákat és 180 fokon 8-10 perc alatt megsütjük. Vigyázzunk rá, mert gyorsan megsül!

Közben az ostyalap hátuljára ételfesték tollal rárajzoljuk a puzzle formákat (ez nagyon jó móka 😀 ) És a még jobb móka ezek kivágása lesz.

Ezt követőn a mézes puzzle formákra jégzselé segítségével ráragasztjuk az ostya puzzle-okat, a tetejét átfényezzük jégzselével és el is készült.

Jöhet a kirakózás.

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/jegvarazs-puzzle/