Joghurtos, gyümölcsös süti

A puha vajat habosítsd fel, majd add hozzá a cukrot, a vaníliát és a joghurtot.

Egy másik edényben keverd össze a lisztet, a sót és a sütőport, majd forgasd a vajas keverékhez. Ha szükséges, a gyümölcsöt vágd kisebb darabokra és forgasd meg kevés lisztben, hogy ne süllyedjen a tészta aljára.

Simítsd a tésztát egy 20*30 cm-es tepsibe, majd szórd rá a gyümölcsöt.

Előmelegített sütőben süsd meg 180 fokon 20-25 perc alatt.

Ha sütés közben nagyon pirulna a teteje, takard le fóliával. Tűpróbával ellenőrizd, hogy megsült-e.