Kakaós-cseresznyés pite

Hozzávalók:

• 35 dkg cukor
• 25 dkg margarin
• 4 tojás
• 40 dkg liszt
• 1 cs sütőpor
• 2 ek kakaópor
• kb 3 dl tej
• 80 dkg kimagozott cseresznye

Elkészítése:

A cukrot az olvasztott margarinnal és a tojással habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és annyi tejet, hogy kissé folyós legyen.

Kikent gáztepsibe öntjük a massza felét. A másik felébe kakaót keverünk és kb 3 ek tejet, majd a fehér tésztára simítjuk. A cseresznyével megszórjuk és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.