Kakaós csiga

Hozzávalók:

• 1/2 kg liszt
• 2 dl tej
• 3 dkg élesztő
• 10 dkg porcukor
• egy kis tejföl
• 5 dkg zsír, vagy 10dkg margarin
• 2 tojás sárgája
• pici só
• kakaópor

A tetejére:

• porcukor

Elkészítése:

Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz, dagasztjuk, majd duplájára kelesztjük.

A kakaót összekeverjük a cukorral.

A tésztát 2 cipóra osztjuk, kinyújtjuk, majd megszórjuk a kakaós cukorral és feltekerjük, elvagdossuk és sütjük.

[box style=”info”]Mi úgy ettük, hogy meghintettük a tetejét porcukorral. :)[/box]