Kakaós-kókuszos bögrés kevert

A tészta hozzávalóit egy nagy tálba öntjük, majd alaposan összedolgozzuk. Sütőpapírral bélelt 28*18 cm-es tepsibe öntjük, majd 170 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük (kb 20 perc alatt).

A krémhez a vaníliás pudingport a tejjel, a cukorral és a vaníliás cukorral megfőzzük, majd amíg forró, hozzáadjuk a vajat és az aromát. Ha túl sűrű, keverhetünk bele egy kis tejszínhabot.

A kihűlt tésztát megkenjük a krémmel, majd keményre vert tejszínhabot simítjuk a tetejére és megszórjuk kakaóporral vagy reszelt csokoládéval.

Ha valaki nem szereti nagyon édesen, akkor csökkentheti a cukor mennyiségét.