A tészta elkészítése

A tojásokat a cukorral, a margarinnal és a tej felével alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk a kakaóport, majd simára dolgozzuk.

A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd a kakaós masszához adjuk. A maradék tejjel együtt egynemű tésztát keverünk.

Sütés

Egy közepes méretű tepsit margarinnal kikenünk, majd liszttel megszórjuk.

A tésztát a tepsibe öntjük, és 160 fokos sütőben körülbelül 40 perc alatt megsütjük.

Befejezés

A süteményt hagyjuk kihűlni, majd porcukor és vaníliás cukor keverékében meghempergetjük.

Tipp

A lepényt sütés után kockákra, vagy téglalapokra vághatjuk, majd így is megszórhatjuk porcukorral. Ha szeretnénk, a tetejére csokoládémázat is készíthetünk.